ＢＴＳ（０６１）

１０周年記念イベントまで、あと２週間

★★★ブログBTS（＝Brains Talk to Self.：脳が自分に語りかける。）は、技術スタッフの脳内に住んでいる複数の人格（シックス・ブレインズ）による日常の何気ないやりとりを綴ったものです。時々、サークルMoovaに関連する話題がでてきますが全てフィクションであり、サークルMoovaの決定事項ではありません。★★★

フレア：１０周年記念パーティの具体的なメニューは何だろうね。楽しみだね。

サブレ：Moovaホームページのイベントサイトでは「前菜、お肉（２種）、煮込み料理、ホイル焼き、練り物、揚げ物、箸休め（３品）、〆のご飯（選択）、デザート」の１２品が用意されるみたいだけど。

カブレ：そう言えば、呑み放題メニューに生ビールが無料追加になったんだろ。その影響を受けて、食事メニューの品数が減るようなことはないだろうな。

フレア：一代店長の「Hiro」さんは、とても良い人のようだから、それは無いと思うよ。

セフレ：今のところ明らかになっているメニューは、〆のご飯（選択）の卵かけご飯とハーフクッパ、それから呑み放題メニューだよね。

チフレ：ところで、それぞれの食事は、各テーブルにどのように提供されるのかな？

テブレ：ん？　それはどういうこと？　提供される食事の順番のことなのか？　提供される食事の盛り付けのことなのか？

チフレ：盛り付けのこと。　テーブル毎に大皿で提供されるのか？　あらかじめ取り分けた小皿で提供されるのか？

テブレ：チフレはどっちがいいんだ？

チフレ：食べるのが遅い人とか、遅れてくる人のことを考えると取り分けされた小皿での提供がいいと思う。

フレア：そうだね。　まだコロナが気になる人もいるだろうから大皿でのシェアは避けた方がいいと思う。

サブレ：お店側で用意できる小皿の枚数にもよるけど、できるだけ小皿で提供してもらえるよう店長にお願いした方がいいね。

セフレ：状況によっては、紙皿とかでの提供でもいいのかも。　アルコールが入って酔っぱらうと手元がおぼつかない人も出てくるだろうから、お皿を割らないということからも紙皿がいいと思うよ。

カブレ：であれば、呑み放題のグラスも紙コップとかでいいんじゃないのか。沢山お代わりをするだろうから、コップを洗う手間も省け、コロナ対策としてはベストだと思うぞ。

サブレ：お店側の負担、コロナ対策、破損した時の弁償などから、店長に提案してみよう。

フレア：肝心の食事の料理は何だろうね。

チフレ：以前、サブレと一緒にお店に行った感じから想像すると、前菜は一代特製サラダ、お肉２種は一代のメインだろうから牛タンと牛ハラミかな。

セフレ：えー、お肉は牛カルビの特選じゃないの？　牛ハラミは好みが分かれると思うよ。

サブレ：煮込み料理は、やっぱり和牛を使った牛筋煮込みだろうね　ホイル焼きは奇をてらって、魚（ニジマスとかアユ）のホイル焼きかな。又はヘルシーに季節の旬のモノだろうね。

カブレ：焼き肉屋でも海鮮焼きとかあるから、魚のホイル焼きも大歓迎だぞ。

チフレ：練り物と揚げ物は、一代の姉妹店「だいｚｕ」のメニューっぽいよね。練り物だとはんぺん、竹輪、さつま揚げあたりかな。揚げ物はチーズ、ゲソ、ナス、キノコ、何でも揚げちゃいそうだよ。

サブレ：箸休め（３品）の予想は、あん肝、梅水晶、キムチ、ナムル、ぬか漬け、ヤッコ、チーズ、塩辛、チャンジャのどれか。デザートはケーキかアイスのどちらか一品だと思うな。

フレア：箸休めの３品に対して候補が、多すぎるんじゃないの？

サブレ：だって、どれも美味しいからお勧めなんだもの。

フレア：とにかく、お食事も楽しみだよね。

セフレ：ドリンクは呑み放題だけど、呑み残しが無いように、あらかじめ注意喚起したほうがいいよ。

サブレ：一代さんのご厚意で今回のパーティが実現できそうなので、ある程度のモラルというかマナーは会員さんにお願いしておかないとね。

チフレ：じゃ、呑み物や食べ物を溢したときのために、あらかじめ各テーブルには布巾とか雑巾も準備しておいた方がいいね。

カブレ：パーティ会場では煙草吸えるのか？

テブレ：タバコは外で吸え。鶴瀬駅まで行ってこい。

サブレ：本当は完全禁煙がベストなのだけど、喫煙者が耐えられないと思うので、分煙ということで、喫煙席と禁煙席を区別するよ。

セフレ：参加者の皆さんに楽しい時間を過ごしてもらいたいからね。

カブレ：前回の話題の一つに、パーティに着ていく服装がでたけど、焼肉で臭いが付くし、酔って呑み物とか食べ物とかを溢したりするだろうから、やっぱり普段着で十分だぞ。

サブレ：とにかく、お店に迷惑がかからないように、かつ、みんなで楽しく過ごせるように心がけよう。